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Domingo de remo con la II Bandera Parquistas de Carril

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La undécima cita del calendario del grupo A de la Liga Gallega de traineras coincidirá con la segunda edición de la Bandera Parquistas de Carril, prueba que fue presentada ayer con la presencia del concejal de Deportes Argimiro Serén; Gelo tarrío, del Club de Remo Vilaxoán, que ejercerá de anfitrión, así como José Luis Villanueva y Ana Rivas en representación de la agrupación patrocinadora. La regata tendrá lugar el domingo a partir de las 18 horas coincidiendo con la Festa da Ameixa. Se celebrarán tres tandas en las inmediaciones de la isla de Cortegada en un campo de seis largos de 920 metros.

Fuente:Faro de Vigo

11/08/2016 08:01 agrupocarril #. FESTA AMEIXA CARRIL No hay comentarios. Comentar.

La Orde da Ameixa nombra Cabaleiro a Francisco López y Dama a Marisol Bueno

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La Ameixa de Ouro se otorga al parquista Juan José Galván y la de Prata a la maestra Pilar Garrido - Tres mil kilos de babosa están preparados para degustar el domingo 14

 

Festa da Ameixa de Carril, que se celebra el próximo fin de semana coincidiendo con las fiestas de San Roque, nombra el domingo 14 a nuevos Cabaleiro y Dama de la Orde da Ameixa. El primer distintivo recae en Francisco López Franco "Chesqui" por su "defensa del mar y de sus gentes de forma altruista", apuntó ayer el patrón mayor y presidente de la agrupación de parquistas, José Luis Villanueva. Será Dama la vicepresidenta de la Academia Galega de Gastronomía y directora del Pazo Señoráns, Marisol Bueno, quien estuvo al frente también durante años del Consello Regulador de la Denominación de Orixe Rías Baixas. Ambos "son dos embajadores de lujo para una fiesta de lujo", apunta Villanueva, que ayer presentó el programa festivo acompañado por la secretaria de la agrupación de parquistas, Ana Rivas, el alcalde Alberto Varela y el concejal de Promoción Económica, Juan Antonio Pérez Callón.

La Ameixa de Ouro recae este año en el parquista Juan José Galván Rodríguez, del que Villanueva dijo que es "un ejemplo para todos, el primero al que se le concede el sello para documentar la trazabilidad de la almeja en el mercado". Pilar Garrido Castromán, carrilexa y profesora del colegio de la localidad recibe la Ameixa de Prata. el Parquista de Honra es Ricardo Otero Rodríguez, que dedicó toda su vida al cultivo de almeja, ahora ya jubilado, y como Parquista Xoven será condecorado Lucas Martínez.

Tres mil kilos de almeja babosa a la marinera se servirán el domingo día 14 en la zona de degustación emplazada en los exteriores de la Cofradía. Pero la fiesta comenzará ya el sábado en el puerto de Carril con el concurso de almeja cocinada, que alcanza su edición número 21. Se concederán tres premios de 1.000, 500 y 250 euros a los mejores cocineros. Cada uno de los inscritos recibirá medio kilo de producto para elaborar sus platos, estando prohibida la utilización de huevo crudo, mayonesa o cremas. El jurado, cuyos miembros no se han dado a conocer, valorará tres aspectos: la presentación, el sabor y la creatividad. Los premios se entregarán el domingo 14 en el transcurso de los actos del día grande de la Festa da Ameixa. Estos comenzarán a las doce menos cuarto de la mañana con la recepción de autoridades y miembros de la Orde da Ameixa en la Cofradía Santiago Apóstol. Tendrá lugar un pasacalles a cargo de las agrupaciones Malveiras y Xirifeiros antes de que, a las 12 del mediodía, se dé lectura al pregón. Se encargará de ello el humorista y actor Javier Veiga, natural de O Grove. Fue presentador del "Club de la Comedia", participó en varias series de emisión nacional y también de Televisión de Galicia. A continuación se procederá al nombramiento de Cabaleiros y Donas de la Orde da Ameixa.

La degustación de los 3.000 kilos de producto podrá hacerse en el recinto festivo desde las 12 de la mañana y hasta la noche. En esta edición número 24 de la Festa da Ameixa, declarada de Interese Turístico de Galicia, "no faltarán almejas", garantiza el patrón mayor, José Luis Villanueva. Aunque los comensales acaben con estas tres toneladas reservadas, la organización tendrá siempre abastecida la fiesta. Se mantienen los precios con respecto a los últimos años. La ración de almejas se podrá adquirir por diez euros, las botellas de vino albariño a 8, refrescos por 1 euros y copas por 4. También se venderán souvenirs como camisetas a cinco euros. El evento gastronómico coincide este año con las fiestas de San Roque y habrá fuegos artificiales por la noche en el puerto. A pesar de polémicas pasadas, Villanueva cree que ambas celebraciones "son perfectamente compatibles" y, es más, "una enriquece a la otra".

 

 

Villanueva asegura que "este año no van a faltar las almejas" y el alcalde está convencido del éxito de la fiesta

"No van a faltar almejas este año" con los tres mil kilos que la agrupación de parquistas tiene reservados para abastecer la fiesta, asegura el patrón mayor, que recordó que en años pasados sí hubo problemas de existencias debido tanto a riadas como a la "imposición" por parte de la Consellería de Mar de "una talla que no era adecuada".

El alcalde Alberto Varela, por su parte invitó tanto a vilagarcianos como a vecinos de otras localidades de la comarca y turistas a "a disfrutar de la belleza de Carril, de la isla de Cortegada y de la almeja" el domingo 14 de agosto. "No hace falta recordar la calidad del producto, conocida ya internacionalmente", apuntó. Se muestra convencido de que la fiesta va a ser "un éxito de asistencia" y de que "los 3.000 kilos se van a quedar cortos" ante la demanda de los comensales que durante toda la jornada podrá degustar este manjar del mar preparado a la marinera. "Las raciones serán abundantes", asegura el presidente de la agrupación de parquistas, que destaca la declaración de Interese Turístico de Galicia. "Es una fiesta de lujo".

Por último, Varela quiso trasladar su "agradecimiento" a las "personas que hacen posible que este evento sea un éxito" año tras año y por "el esfuerzo que realizan para sacarlo adelante". Deseó que "el tiempo acompañe" para que nada pueda enturbiar la jornada festiva en Carril.

Rosa Quintana y Maneiro, sin invitación

La organización de la fiesta no cursó invitación para participar en la misma ni a la Conselleira do Mar, Rosa Quintana, ni al director xeral de Pesca, Juan Carlos Maneiro. "Carril mantiene su dignidad y no se va a arrodillar", dijo al respecto al patrón mayor y presidente de laagrupación de parquistas, José Luis Villanueva. Por lo demás, "cursamos invitación a todo el mundo, independientemente del color político" de cada una de las autoridades, explica. Entre los invitados a la jornada gastronómica de la almeja el próximo fin de semana está el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, que todavía no ha confirmado a los organizadores si asistirá o no.

Además del apartado gastronómico, con la almeja como protagonista esencial de la fiesta, el domingo también habrá un hueco para el deporte. A las seis de la tarde comenzará la II Bandeira Parquistas de Carril, computable para la Liga Gallega. Una vez finalice la prueba, en la carpa de degustación actuará el grupo de rock "Versión B" para animar a los presentes y contribuir a que la fiesta sea total y hasta bien entrada la noche. Por almejas no será, por afluencia de gente tampoco, ya que el respaldo popular es mayor cada año, y parece que por la climatología tampoco, a tenor del buen tiempo reinante durante el verano.

Fuente:Faro de Vigo

 

 

 

06/08/2016 11:49 agrupocarril #. FESTA AMEIXA CARRIL No hay comentarios. Comentar.

Marisol Bueno y Francisco López “Chesqui”, dama y cabaleiro de la Ameixa

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El grovense Francisco López “Chesqui” y la expresidenta del Consello Regulador Rías Baixas, Marisol Bueno, serán los nuevos Cabaleiro y Dama da Ameixa 2016. Los dos recibirán la distinción en el acto oficial que tendrá lugar a partir de las 12 del mediodía .

El grovense Francisco López “Chesqui” y la expresidenta del Consello Regulador Rías Baixas, Marisol Bueno, serán los nuevos Cabaleiro y Dama da Ameixa 2016. Los dos recibirán la distinción en el acto oficial que tendrá lugar a partir de las 12 del mediodía el próximo domingo día 14 en la Alameda de Carril. Las distinciones de este año las dio a conocer ayer el patrón mayor de la Cofradía carrilexa, José Luis Villanueva. Además del nombramiento de la Dama y del Cabaleiro, también se entregará la Ameixa de Prata a Pilar Garrido y la Ameixa de Ouro a Juan José Galbán Rodríguez. La distinción de Parquista de Honra es para Ricardo Otero Rodríguez, mientras que el Parquista Xoven recae en Lucas Martínez.
El acto de investidura de Dama y Cabaleiro arrancará ya un pouco antes del mediodía con el tradicional desfile desde la Cofradía hasta la Alameda en el que participarán autoridades y otros miembros de la Orde da Ameixa. Por tercer año consecutivo, y tal y como ayer refrendó el patrón mayor, desde la Cofradía y la Agrupación de Parquistas no han cursado invitación ni a la conselleira do Mar, Rosa Quintana, ni al director xeral de la Consellería, Juan Maneiro. “Carril mantén a dignidade e non se vai arrodillar”, explica Villanueva. A quien sí se ha invitado es al presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo.

3.000 kilos de almeja
El domingo 14, tanto al mediodía como a la noche, la organización repartirá un total de 3.000 kilos de almeja cocinada al estilo “á mariñeira”. “Este ano non hai escasez de ameixa, tampouco é que sobre, pero comparado con outros anos hai produción”, explicó el patrón mayor.
La ración de almeja, “abundante”, se venderá a 10 euros. “Mantemos os prezos do ano pasado, pese a que é ben certo que a ameixa subiu”, dice el patrón. La botella de albariño “Maior de Mendoza” se venderá a 8 euros; los refrescos a 1 euros y las copas a 4 euros
Además también habrá un puesto donde aquel que lo desee puede adquirir diferentes “souvenirs” de la Festa da Ameixa como camisetas, gorras y demás.
El pregón en la Alameda será a cargo del monologuista y humorista grovense, Javier Veiga y el pasacalles correrá a cargo del grupo Malveiras y también Os Xirifeiros de Carril. Por la tarde, a las seis, será la segunda edición de la Regata de Traíñas clasificable y federada.
La degustación de la noche, que empezará sobre las ocho y media, estará amenizada por el grupo “Versión B”.

Fuente:Diario de Arousa

06/08/2016 11:33 agrupocarril #. FESTA AMEIXA CARRIL No hay comentarios. Comentar.

Parquistas de Carril pueden financiar con créditos la compra de simiente de almeja

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La agrupación de productores y Abanca sellaron un convenio de colaboración

La agrupación de productores de parques de cultivo de Carril y Abanca acaban de firmar un convenio financiero que permite a los parquistas beneficiarse de créditos flexibles y en condiciones ventajosas para afrontar las próximas compras de simiente de almeja. El presidente del colectivo de productores, José Luis Villanueva, y el director de zona del banco en O Salnés, Víctor Vázquez Saavedra, y el director de Banca Mar, Javier Fraga Díaz, rubricaron ayer el acuerdo.

El crédito en condiciones ventajosas para los parquistas de Carril incluye una póliza de crédito y un préstamo personal específicos para atender las necesidades financieras del colectivo, con tipos de interés bajos y plazos amplios de amortización. A esto se añade, modalidades de préstamos sin comisiones para adelantar el cobro de subvenciones o aplazar el pago de impuestos.

El convenio contempla también líneas de descuento, confirming, comercio exterior, leasing mobiliario o avales, así como los programas de financiación especial del Plan Activamos, en el que participa la Diputación de Pontevedra, o de los convenios que Abanca mantiene con el Instituto Galego de Promoción Económica de la Xunta de Galicia, el Instituto de Crédito Oficial del Ministerio de Economía y la sociedad de garantía recíproca Sogarpo.

Los parquistas también optarán a las ventajas del programa Cero Comisiones, que permite dejar de pagar por el mantenimiento de las cuentas y tarjetas, así como por las transferencias, ingresos de cheques u otros servicios habituales. Por último, la entidad pondrá a disposición de los parquistas gestiones especializadas en materia de seguros o banca electrónica.

La firma de este nuevo convenio llega en un momento relevante para el colectivo de parquistas ya que muchos productores tienen que afrontar próximamente nuevas compras de semilla de almeja. La agrupación, creada en 1989, agrupa a la gran mayoría de los parquistas con actividad en la Ría de Arousa, gestionando alrededor de 1.300 zonas de cultivo.

 

Fuente:Faro de Vigo

 

11/07/2016 11:47 agrupocarril #. ARTICULOS No hay comentarios. Comentar.

ALMEJA DE CARRIL-REVISTA HGT

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23/06/2016 08:52 agrupocarril #. ARTICULOS No hay comentarios. Comentar.

Destino Arousa en Plaza Mayor de Madrid

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Las Mancomunidades de Municipios de la Ría de Arosa (Arousa Norte y Mancomunidad de O Salnés), y la Diputación Provincial de A Coruña, están apoyando una iniciativa de colaboración con la Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor de Madrid. Iniciativa encaminada a dar a conocer en Madrid las Comarcas y Poblaciones de la magnífica Ría de Arousa, así como su Cultura, su oferta Natural y su Gastronomía.

Acaba de realizarse una primera edición de esta iniciativa, denominada “Destino Arousa”, de la mano de los Restaurantes Cava María (Cava Alta 7) y Casa María (Plaza Mayor 23, y con el auspicio de la Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor. Una presentación en el ámbito Gastronómico de Cava María en la Exposición Casa Decor, y en Casa María en Plaza Mayor, en la que se han sucedido durante cuatro días la información permanente sobre las dos Comarcas de la Ría de Arousa y sus celebraciones del próximo verano. Información con el reparto de los folletos divulgativos de las dos Mancomunidades, y con un número monográfico de la revista Hostelería Galega y Turismo (HG&T).

Y qué mejor presentación que la que entra por los sentidos. La Agrupación de Parquistas de la Almeja de Carril ha ofrecido en los espacios cedidos generosamente por Casa María, cuatro degustaciones y tres presentaciones especializadas (showcooking las llaman) de las tres modalidades de la Almeja de Carril. Preparadas por el cocinero Miguel Mosteiro y su ayudante Dani, y acompañadas con un vino –de los muchos excelentes vinos Albariño- que siempre acompaña a la Almeja de Carril: el Maior de Mendoza. Y de un vermú preparado a partir de un vino Albariño, y que se elabora junto al Río Ulla, que nutre la Ría de Arousa: el Vermú St Petroni.

Ha sido el primer paso de un posible hermanamiento entre la Ría de Arousa y la Plaza Mayor de Madrid, que cuenta con las bendiciones de las Instituciones Arousanas y Madrileña, y que puede ser un interesante camino de intercambio cultural, social, turístico, y por supuesto gastronómico.

Fuente:nuevatribuna.es

 

22/06/2016 11:13 agrupocarril #. ARTICULOS No hay comentarios. Comentar.

La Ría de Arousa está enfermando y cada vez produce menos

ENTREVISTA CON JOSÉ LUÍS VILLANUEVA

"La Ría de Arousa está enfermando y cada vez produce menos"

José Luís Villanueva, patrón mayor de Carril, hace una llamada de atención a la situación de las Rías gallegas y a las nefastas políticas públicas puestas en marcha por el Gobierno de Feijóo.

José Luís Villanueva, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores de Carril.José Luís Villanueva, Patrón Mayor de la Cofradía de Pescadores de Carril.

Como continuación a la primera parte de la entrevista publicada esta semana en Nuevatribuna, José Luís Villanueva, patrón mayor de Carril y presidente de la Agrupación de Parquistas de Carril, recuerda que desde Galicia se desarrolla más del 50% de la actividad pesquera de España, siendo una de las más importantes de Europa. Pese a ello -denuncia-, la Consellería de la Xunta presidida por el ’popular’ Núñez Feijóo "parece ser que tiene como único objetivo seguir las pautas que se diseñan en los grandes bloques industriales". 


Nuevatribuna: Constituyeron ustedes la Plataforma de Defensa de la Ría de Arousa…

La Plataforma de Defensa de la Ría aglutina a todos los sectores del Mar pero también a sindicatos y fuerzas sociales que se quieran sumar para defender el presente y el futuro de nuestras poblaciones

 

José Luis Villanueva: En efecto. Pero no sólo a partir de este problema. La constituimos ya hace años, con motivo de la instalación de los depósitos de Finsa-Foresa en Ferrazo, y con motivo del Prestige. Son depósitos para graneles líquidos, y también se anunciaron como una panacea: iban a generar puestos de trabajo, iban a crear riqueza… Pero ya se sabía que no. A pesar de que teníamos razón, y de que el Tribunal Superior de Xustiza, respaldado después por el Supremo, falló en contra, ordenando su desmantelamiento, no sólo no se hizo, sino que la Xunta, con el gobierno Feijóo les otorgó la aprobación medioambiental. Ahora los tenemos ahí, sin que produzcan los movimientos portuarios que habían previsto. Son un atranco, no produjeron ni un solo puesto de trabajo más, incluso perjudican el turismo, y lo que trajeron fue una peligrosidad constante, cuya amenaza a nuestra Ría y a nuestro entorno tenemos que estar soportando.

Como ya tenemos experiencias negativas con éstos que dicen que velan por nuestros intereses, naturalmente no les creemos. Pero eso no quiere decir que no hagamos nuestros estudios, y que no actuemos con serenidad y con ponderación sobre lo que nos afecta.

En el caso del anteproyecto de ley de Acuicultura, la Plataforma de Defensa de la Ría –que no se mueve para cualquier cosa, sino cuando detecta un peligro grande-  aglutina a todos los sectores del Mar. Y no sólo del Mar, sino también a sindicatos y fuerzas sociales que se quieran sumar para defender el presente y el futuro de nuestras poblaciones. Prueba de ello fue la gran manifestación del 27 de febrero, en la que nos juntamos en la Plaza del Obradoiro, en Compostela, más de treinta mil personas que, desafiando la lluvia, nos manifestamos de forma muy determinante contra lo que considerábamos un intento de agresión.

NT: ¿La Plataforma sólo hace actividades defensivas, o se plantea también una coordinación para proyectar iniciativas de progreso?

JLV: La Plataforma cuando tiene que movilizarse lo hace, pero no se queda ahí. Estamos realizando estudios, en coordinación con la Universidad, sobre la Ría, la capacidad de producción, sobre la contaminación, buscando la defensa de los intereses de la Ría también con el apoyo a proyectos de mejora.

NT: ¿Tienen alguna directriz marcada ya para la mejora de la producción en la Ría?

JLV: Nos están realizando estudios sobre esos temas. Por ejemplo, desarrollamos uno sobre un molusco convertido en invasivo, conocido como “Relojito” –la Dosinia Exoleta-, cuya extracción está prohibida por la Xunta por su contenido en plomo. Durante ocho años ha estado sin extraerse, creciendo y deteriorando los bancos naturales. Los estudios revelen que ese molusco ni tiene tanto plomo, ni la cantidad acumulada del mismo es dañina para el consumo humano. Son análisis que debería haber realizado la Consellería antes de cerrar, o haber cerrado de forma cautelar hasta que se hicieran los estudios. La no extracción está convirtiendo a esta especie en una plaga, que disputa espacio y recursos a otros moluscos extraíbles. Los estudios que realiza la Plataforma, conjuntamente con las Cofradías, se encaminan a proponer una actuación de extracción de ese molusco (incluso aunque no se dedique al consumo), para sanear la Ría y contribuir al sostenimiento de su riqueza natural.

NT: ¿Y proyectos de incremento de producción?

La Ría de Arousa está enfermando y cada vez produce menos

JLV: En los últimos años, la Ría de Arousa, por ejemplo, que es la que yo más conozco, viene presentando un deterioro enorme, en todas las especies de producción. Está enfermando, y cada vez produce menos. Y nos hemos marcado como objetivo recuperar esa capacidad de producción, que pasa inicialmente por un diagnóstico objetivo y atinado, para hacer un plan adecuado de tratamiento. Ya hay algunas conclusiones del diagnóstico: abandono, contaminación, dejación de funciones por parte de la Administración, que obligan ya a tomar medidas.

NT: ¿Qué tipo de medidas?

JLV: Intervienen muchos agentes en todo esto. Están, por ejemplo, los embalses, cuya gestión está en manos de gente poderosísima (las Eléctricas), pero que producen una contaminación muy impactante. En el Río Ulla está el embalse de Porto de Mouros; y en el Río Umia está el embalse de Caldas de Reis. Ambos arrastran fangos, lodos, pesticidas… Y no solamente por el mero arrastre de aguas contaminadas, sino por la alteración que producen ellos mismos sobre las corrientes, con las sueltas de agua, o con el paso intensivo por las turbinas, con un incremento a presión del caudal, que terminan haciendo llegar a la Ría esa contaminación muy concentrada, ya que provocan una intensidad superior a la capacidad del propio río. Si incluso esos mismos agentes contaminantes llegaran diluidos, podrían ser mejor “digeridos” por la Ría, y la contaminación –aunque nociva- dañaría menos.

Es una problemática más integral sobre la que la Xunta debería estar interviniendo. Se supone que los ciudadanos están pagando unos servicios que han de incluir el adecuado tratamiento de las aguas, que si se hiciera, eliminaría esta contaminación. No se puede admitir que un hospital, o una industria, o los mismos vertidos fecales de las poblaciones, estén inyectando sus contaminantes a los ríos…

NT: Los ríos cloacas…

cofradia5JLV: En efecto. Lo que convierten el mar también en cloaca. Los mismos vertidos de las poblaciones costeras tienen ese efecto. Y eliminar todo ese impacto contaminante mejoraría la productividad y la calidad de la producción de nuestras Rías.

NT: ¿La Xunta tiene algunos proyectos al respecto?

JLV: No lo sabemos, porque ni siquiera nos recibe, para que podamos presentarle no sólo nuestras quejas, sino nuestras ideas y alternativas. La Consellería parece ser que tiene como único objetivo seguir las pautas que se diseñan en los grandes bloques industriales.

Para defender nuestros intereses –que en este caso van ligados a la preservación del medio ambiente y de la riqueza natural- seguiremos presionando y adoptando las medidas necesarias. Nos meteremos en política si hace falta… Tenemos muy claro que hemos de defender nuestro futuro y el de nuestros hijos. Y el futuro de las Rías.

El de la contaminación es un gran problema, y no estamos viendo que se adopten medidas importantes sobre los vertidos, ni en los ríos ni en el mar. Incluso en casos en los que se han recibido subvenciones y fondos para su solución.

NT: ¿Tienen un análisis, un mapa, por ejemplo de la contaminación del Ulla y del Umia...?

JLV: Hay desde fecales hasta metales pesados. Es obligatorio que la Administración se siente con los afectados a analizar la problemática, y a trazar una hoja de ruta para aportar soluciones en el espacio más corto de tiempo posible. La situación se conoce, pero no se están adoptando medidas.

NT: ¿Me estaría dando el titular de que las poblaciones que vierten en el Ulla y en el Umia no depuran adecuadamente?

JLV: Totalmente. Se lo daría con todas las consecuencias. Y ése es un problema previo al de que la Consellería ande inventando métodos de producción intensiva, que agravarían la contaminación. En el estudio que se ha realizado, y los técnicos que lo han hecho han dado los datos últimamente, se ha encontrado que todos los emisores tienen altos niveles de contaminación. Y en algunos de esos emisores no se ha podido realizar el análisis, porque ni siquiera vierten: están reventados de forma que vierten incluso antes del llegar a la Ría. Tal es el nivel de abandono.

NT: El famoso proyecto de ley de Acuicultura ¿tal vez debería haber empezado por ahí: por sanear primero la pecera en la que pretendía producir?

JLV: Claro. Pero en sus objetivos tampoco lo necesitaban; porque si después iban a contaminar más todavía, se ahorrarían la limpieza inicial. Pretendían utilizar el marchamo de calidad que tienen Galicia y las Rías, para producir y comercializar un producto que cada vez tendría menos esa calidad de la marca Galicia-Rías. Y cuando ya no quede más remedio, pues que limpien la Ría los que quedemos allí. Cuando ellos hayan acabado con los recursos naturales y con esa calidad.

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NT: ¿Hay agentes contaminantes procedentes de la explotación actual de la Ría?

Nuestras Rías tienen una gran capacidad de regeneración

JLV: Todas las actividades producen los propios residuos. Pero no son comparables. Por poner un ejemplo: los mejilloneros producen residuos de conchas de mejillones muertos, que al final son residuos naturales. Pero es una solución fácil la de regular y controlar estas actividades.

Nuestras Rías tienen una gran capacidad de regeneración. Y es un buen dato. Pero eso no quiere decir que vaya a resistir indefinidamente, si no se cuida y se previene.

NT: ¿Cuál es la razón de ser y la actividad de una Cofradía?

Una Cofradía es como la Casa de la gente del Mar, donde se da acogida a sus problemas, trabajando para su solución

JLV: Las Cofradías son Entes de derecho público, tutelados por la Administración, y tienen como misión principal velar por los intereses de la gente del Mar. Intervienen para mediar y auxiliar en la gestión de sus intereses económicos, pero también para defender su bienestar social.

Una Cofradía es como la Casa de la gente del Mar, donde se da acogida a sus problemas, trabajando para su solución. Por ejemplo, se gestiona la tramitación de la propia Seguridad Social de su gente. Incluso canaliza mecanismos de solidaridad, y trata de realizar una actividad social. No hace mucho, en Vilaxoán, por ejemplo, la propia Cofradía promovió viviendas sociales para las familias más necesitadas de su organización.

NT: ¿Desarrollan las Cofradías alguna actividad de formación?

JLV: Coordinan con la Seguridad Social y la propia Consellería del Mar las tareas de formación de la gente del Mar, con la promoción de cursos formativos.

NT: ¿Qué se echa en falta en las políticas públicas sobre el Mar?

Desde Galicia se desarrolla más del 50% de la actividad pesquera de España

JLV: Desde Galicia se desarrolla más del 50% de la actividad pesquera de España. Y la suya es una de las más importantes de Europa. Y lo que experimentamos es que nuestros responsables públicos no tienen ni un conocimiento ni unos proyectos propios para abordar los problemas y darles soluciones. Están demasiado a la orden de lo que se plantea en Bruselas, sin ser capaces de influir allí con todo el peso y la importancia que tenemos en nuestro sector. No saben lo que se traen entre manos, no conocen al Sector del Mar, y no aportan soluciones. Y cuando alguien no sabe lo que tiene que hacer, lo mejor es que se quite de en medio.

NT: Está usted pidiendo la dimisión de la conselleira…

JLV: No es nada novedoso. No sólo de la conselleira, sino de todo su equipo. Ya la he pedido, la hemos pedido en muchas ocasiones.

NT: De todo su equipo: ¿está usted hablando de políticos, o también de funcionarios?

JLV: De todos aquellos que tienen responsabilidad en su gobierno. Un funcionario, un técnico de la Consellería sabe lo que está bien y lo que está mal, y no tiene obligación de hacer lo que está mal, por mucho que se lo ordenen. Un funcionario tiene que saber al servicio de quién está: es decir, los ciudadanos de cada sector.

NT: ¿Está diciendo que hay funcionarios que están haciendo cosas que saben que están mal..? ¿Lo está diciendo así?

JLV: Sí, lo estoy diciendo así. Y lo hago con todas las consecuencias. Cuando a un funcionario se le pide un informe y él no es claro y rotundo en el informe, y sabe que con él perjudica al sector al que tiene que defender, está fallando…

NT: ¿Quiere decir que hay funcionarios que están nadando y guardando la ropa?

JLV: Ni más ni menos. Me vienen a la memoria informes que se hicieron en su momento, por ejemplo en relación con los depredadores. Un caso en el que los propios parquistas de la almeja tenemos que demostrar y razonar, por ejemplo, sobre los perjuicios causados por la ouxa, o águila de mar –es una especie de raya no aprovechable y sin valor comercial-: es una plaga que no tiene depredador (excepto las orcas en alta mar) y que aquí son una auténtica catástrofe que causan grandes destrozos. Y hemos propuesto a la Consellería que para combatirla se puede pescar y convertir en un recurso, por ejemplo para harina de pescado, para alimentar a otros peces. En fin, que se puede combatir al depredador, para preservar las especies aprovechables y lograr más productividad. No tanto para eliminarlo, porque tiene que haber un equilibrio en la propia Naturaleza, pero sí para controlarlo. Generaría también trabajo para su pesca, por ejemplo. Y se incrementaría la productividad.

cofradia6NT: ¿Les han hecho caso?

JLV: La Consellería se limitó a enviar unos técnicos para hacer un informe. Son buenos técnicos, pero su informe a mí me defraudó. Porque no llegan a decir que no son depredadores y que no comen las almejas. Se limitaron a decir que en sus intestinos no se hallaron conchas de almejas en los análisis realizados. Y ellos saben que es imposible hallar esas conchas en el intestino, porque estos depredadores comen las almejas y expulsan las conchas molidas a través de sus branquias. Hicieron un informe basado en una falsa verdad a medias, para no contradecir a los políticos que se lo habían encargado, y que lo que pretendían era zanjar el problema con una falsa demostración de que no había que hacer nada.

Y la Consellería se inhibió, y no presentó ningún plan para controlar estos depredadores. Ni éstos ni otros.

NT: Están, pues, expuestos a los depredadores…

JLV: Estamos a punto de presentar otros planes para combatir éstos y otros depredadores., para controlarlos con la extracción del mar, para que no perjudiquen las especies provechosas.

NT: ¿Y con qué se pagarían esas extracciones? Porque si no son comercializables…

JLV: Hay partidas presupuestarias que se dedican a otras cosas menos prioritarias. Bastaría con priorizar y destinar recursos a esto. Subvenciones que se dan, por ejemplo para semilla. ¿De qué te vale dar subvención para semilla, si hay un montón de depredadores que se la van a comer?

NT: Es como subvencionar la alimentación de los depredadores…

JLV: Exacto. No puedes sembrar si no eliminas las malas hierbas, porque será un esfuerzo inútil y una pérdida de recursos.

En el caso de los parquistas de Carril nos daríamos por satisfechos con que nos dejaran combatirlos. No les pedimos ni dinero ni ningún tipo de subvención. Solamente autorización para combatirlos, sin que nos sancione la propia Administración.

Nos encontramos con una Administración que en lugar de colaborar con nosotros para la mejora de nuestras condiciones de trabajo y de tratamiento de los recursos naturales, la tenemos enfrente, con obstáculos continuos: cuando no es la talla de la almeja es el desarrollo de múltiples trabas, que lo único que genera es descontento y malestar en el sector del Mar.

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NT: ¿Qué relación existe entre las Cofradías y las Administraciones municipales?

En Carril, por ejemplo, hay 656 familias dedicadas a la producción de almejas, con unos 1.100 parques

JLV: Tratamos de establecer una relación de colaboración, intentando que se impliquen en el apoyo a las reivindicaciones de nuestro sector. Porque aunque no sea una competencia propia de los ayuntamientos, éstos han de ser sensibles a los problemas de su población, y a todo lo que conlleve la defensa y el incremento de puestos de trabajo. En Carril, por ejemplo, hay 656 familias dedicadas a la producción de almejas, con unos 1.100 parques. Eso supone en la práctica cerca de mil trabajadores, a dedicación completa o parcial. Cuando hay una riada, por ejemplo, y se malogra la producción, la economía de Carril se resiente.

NT: ¿Cómo son las relaciones laborales, por ejemplo dentro de la tripulación de un barco de bajura?

JLV: Normalmente se va a resultados. De lo que produce la pesca, se quita una parte para el carburante y los costes de mantenimiento, y el resto se divide al 50% entre el patrón y los tripulantes. Se está a expensas de cómo se dé la pesca en cada momento. Es una organización digamos gremial.

NT: ¿Los trabajadores tienen algún régimen especial de la Seguridad Social, o son autónomos?

JLV: Prácticamente autónomos. El Régimen Especial del Mar. La mayoría de los marineros de bajura están acogidos a él.

NT: ¿Y cuando hay temporadas de veda?

JLV: Hay lo que se llama la alternancia de artes. En el caso de una embarcación con varias artes, cuando le cierran, por ejemplo, el marisqueo, pues se dedica a la pesca, sea a las nasas, sea a los trasmallos, o a cualquiera de las restantes modalidades de pesca que ofrece la propia Ría.…

NT: ¿Y cuando no hay par alternar, o hay que amarrar la flota? ¿Cobran paro?

JLV: Desde hace muy pocos años pueden cobrar paro, pero por razones muy especiales.

 
13/06/2016 09:41 agrupocarril #. ARTICULOS No hay comentarios. Comentar.